松软好吃的的小鸡蛋糕

小鸡蛋糕

材料：

水仙粉280克

发粉2茶匙

幼糖240克

鸡蛋8粒

橙味气水80ml

做法：

（1）将水仙粉和发粉，混合均匀，备用。

（2）将幼糖和鸡蛋搅拌大约3分钟，慢慢加入汽水再搅拌大约 7分钟至发，再慢慢加入水仙粉拌成糕糊

（3）将蛋糕模型放入烘炉内。最好开始打蛋时就放入预热。

（4）将已预热模型抹上油，取适量糕糊，填满糕模，用200摄氏烘约12分钟至金黄色，用沙爹枝取出，既成，要耐放就必须烘褐色点。