阿叁辣椒虾
材料1 (全部搅烂)
辣椒糊 : 200g
葱头 : 100g (去衣)
洋葱 : 1粒 (去衣)
蒜头 : 5粒 (去衣)
马拉煎 : 一小块
Buah Keras : 5粒
材料2
虾 : 500g (去壳)
材料3
阿叁膏 : 50g
水 : 100g
方法
1) 把阿叁膏放在大腕内, 加入水挤出阿叁汁, 过沥, 待用
2) 以中火烧热3汤匙油, 倒入材料1炒至香熟
3) 加入虾炒均
4) 加入阿叁汁及适量水煮开
5) 加入糖调味 (甜度随个人口味)
6) 盛起, 即可享用
食谱收藏来自http://fenyingrecipe.blogspot.com/
没有评论:
发表评论